Cotes Victorinox 85mm – Rouge

Côtes Victorinox – Rouge brillante

Côtes Victorinox pour les couteaux 85mm (Waiter, etc.)

Le prix est pour la face avant et la face arrière.

Espaces pour insérer :

• Cure dent
• Pincette

Méthode pour changer les côtes :
IMPORTANT utiliser des gants pour ne pas vous blesser !
Munissez-vous d’un autre couteau avec une lame bien aiguisée que vous glissez sous la côte entre le plastique et le métal du couteau (voir photo). L’espace est très serré, dès que vous avez réussit à insérer la lame de quelque millimètre, pivotez la lame pour soulever la côte. Plusieurs rivets maintiennent la côte contre le couteau.
Pour appliquer une nouvelle côte il est conseillé de placer le couteau dans un étau (protégez-le à l’aide de plaquettes en bois ou entourrez plusieurs fois le couteau avec un tissus. Une solution alternative est de placer le couteau entre deux planchettes de bois et de frapper avec un marteau sur le bois.
Il n’est pas conseillé de réutiliser une côte enlevée; elle tiendra mais pas aussi bien qu’une côte neuve.